Visiter ce domaine, c'est renoué avec les techniques ancestrales du passé
- en visitant un musée du vin aménagé par ce vigneron-collectionneur
- emprunter une route de 5 kilomètre dans les vignes pour y découvrir sa flore
- et déguster son vin accompagné du pain cuit au domaine.
Très agréable! Merci pour l'accueil et les délicieux fromages de chèvre.
À l'époque, on scellait les barriques pour authentifier son contenu. Voici le sceau d'un vigneron.
Mon premier Crémant de Bordeaux , frais et minéral avec de jolies notes d'agrumes :)